麦芽糖如何制作

1、螃蟹帮制作步骤一：麦芽的主要成分是大麦芽和糯米，从培养麦芽到制作成麦芽糖大约要一周时间。

2、螃蟹帮制作步骤二：其原料选自本地特纯的糯米，经过蒸熟、蒸透、备用

5、螃蟹帮制作步骤五：继续小火慢煮，使化解的液体浓缩成糖。不断搅拌锅中的麦芽糖，直至锅内的麦芽糖变成晶莹润泽的琥珀色 粘稠即可。