家庭自制牛肉馄饨
1、牛肉放入搅拌机中搅打成肉泥
2、然后加入鸡蛋搅拌均匀
3、再加入生粉和沙茶酱搅拌均匀
4、将搅拌均匀的牛肉末包入馄饨皮中
5、锅里煮开水后放入做好的馄饨一起煮
6、馄饨煮熟后放入生菜,加入3克盐搅拌均匀。
7、加入5克植物油和1匙蒜头油
8、搅拌均匀后关火盛出即可。
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1、牛肉放入搅拌机中搅打成肉泥
2、然后加入鸡蛋搅拌均匀
3、再加入生粉和沙茶酱搅拌均匀
4、将搅拌均匀的牛肉末包入馄饨皮中
5、锅里煮开水后放入做好的馄饨一起煮
6、馄饨煮熟后放入生菜,加入3克盐搅拌均匀。
7、加入5克植物油和1匙蒜头油
8、搅拌均匀后关火盛出即可。