艾糯米糍的做法

1、1.健佃罄垅艾叶浸泡半小时，洗干净备用，水开将艾叶煮2-3分钟，捞出，过冷水，沥干水备用。 2. 把艾叶+250g水放进搅拌机搅拌成泥，过筛成艾汁和艾叶泥备用。不怕苦的可以用煮艾叶的水，怕苦就用清水

3、把面糊蒸20-25分钟，20分钟后拿筷子插进去看看是否锾哩菸谷全熟，没有面糊沾筷子就是全熟。面糊熟了拿出来 倒掉表面多余的水分，放凉备用。

5、取适量艾糍皮擀成包子皮，包入准备好的馅料收口，收口后裹上一层熟的檽米粉