速版:黄瓜炒鸡蛋
1、黄瓜洗净切片,装盘待用。
2、葱花切末,待用。
3、锅内放少许油,开火,待油热。
4、将鸡蛋液倒进去,炒熟弄碎。
5、盛在碗里待用。
6、锅里在放一次油,放葱花爆锅。
7、放入黄瓜翻炒均匀。
8、放入适量的盐,翻炒均匀。
9、放入鸡蛋,翻炒均匀,尝下盐味,如果偏淡,再放点。
10、关火出锅盛盘。
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1、黄瓜洗净切片,装盘待用。
2、葱花切末,待用。
3、锅内放少许油,开火,待油热。
4、将鸡蛋液倒进去,炒熟弄碎。
5、盛在碗里待用。
6、锅里在放一次油,放葱花爆锅。
7、放入黄瓜翻炒均匀。
8、放入适量的盐,翻炒均匀。
9、放入鸡蛋,翻炒均匀,尝下盐味,如果偏淡,再放点。
10、关火出锅盛盘。