1、准备所需材料
2、将鸡蛋打入深盘中
3、用打蛋器低速打散,然后加入细砂糖
4、再高速打至有纹路,加入蜂蜜和清水,然后拌匀
5、再筛入低筋面粉,拌匀,用布盖起静置20分钟
6、平底锅用小烧热,盛一小勺入锅内煎至底部金黄即可铲出
7、待薄饼完全凉后抹上红豆馅,最后盖上另一个煎好的薄饼即可
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