青椒 炒 鸡蛋
1、将青椒去把，洗净，切粗丝。
2、将鸡蛋打入碗里，放少许盐，搅散。
3、热锅，倒入适量花生油，加热后，将蛋液倒入锅中。
4、待蛋液成块后，用锅铲划散。
5、放青椒翻炒均匀。
6、出锅装盘即可。
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1、将青椒去把，洗净，切粗丝。
2、将鸡蛋打入碗里，放少许盐，搅散。
3、热锅，倒入适量花生油，加热后，将蛋液倒入锅中。
4、待蛋液成块后，用锅铲划散。
5、放青椒翻炒均匀。
6、出锅装盘即可。