干豆角炖肉的做法
1、100克干豆角加温水2升左右,泡1小时左右,如果是冷水就多泡泡;

3、葱切斜段、姜切宽丝、蒜拍扁、辣椒切段、1颗浓汤宝;

5、加入玉米油,一颗八角(掰开)和花椒碎;

7、加少量料酒,去去猪肉的腥味;

9、加入豆角段,翻炒片刻;

11、待汤水收干,就成功啦!

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