1、准备所以调味料

2、牛肉切块放入冷水泡岀血水控净,然后放入凉水锅中

3、开锅后撇净血沫,看汤清才行

4、然后先放入少半勺料酒

5、在倒入半勺老抽酱油

6、和适量盐,用勺搅动均匀

7、最后把所有调味料放入,在次开锅盖上砂锅盖,改小火炖1-2小时即可熟了,享用美味炖牛肉了

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