美味香甜:咖啡饼干
1、无油无水的干净容器里,称入100g黄油;

3、再放入13g速溶咖啡粉,两种粉类混合;

5、黄油室温软化后,放入50g细砂糖,最好用糖粉;

7、分两次加入蛋液;

9、筛入混合后的面粉;

11、将搅拌好的面糊,用勺子随意舀在烤盘上,每个之间,空隙稍稍大点。烤箱180度预热后,将烤盘放在中层,上下火烤25分钟即可;


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1、无油无水的干净容器里,称入100g黄油;
3、再放入13g速溶咖啡粉,两种粉类混合;
5、黄油室温软化后,放入50g细砂糖,最好用糖粉;
7、分两次加入蛋液;
9、筛入混合后的面粉;
11、将搅拌好的面糊,用勺子随意舀在烤盘上,每个之间,空隙稍稍大点。烤箱180度预热后,将烤盘放在中层,上下火烤25分钟即可;