韩式拌饭的做法
1、把米饭焖上️,牛肉切条,放入碗中,加入生抽30ml,料酒30ml,糖15g,淀粉3g,搅拌均匀,腌制15分钟。

2、角瓜切条,菠菜切段,胡萝卜切丝,黄瓜切片,香菇去尾部切片。

3、锅中放少许油,把蔬菜分别炒一下断生️,锅内加入少许油,把腌制好的牛肉条放入锅中翻炒熟。

4、把韩式辣酱30g,白糖15g,雪碧45ml,香油15ml,白芝麻1勺分别放入碗中,搅拌均匀后放入锅中翻炒一下。


5、把米饭放入大碗中,码上炒好的蔬菜、牛肉和咸鸭蛋黄,️煎一个糖心蛋,放入碗中。


6、浇上炒好的拌饭酱,把所有的食材搅拌均匀。即可食用。

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