怎么用面粉做蛋糕

1、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，装蛋清的盆里要干净，不能有油有水，第一次加入20g糖到蛋清里面，并开始打发。

3、加入糖20g继续打发至图样状态。放冰箱冷藏保存。

5、混合蛋清泡和蛋黄糊倒入模具，振一下，震出气泡。

7、时间到了之后想办法从模具上取下来就好了，这样就可以开吃了。