如何制作牛蛙面
1、将鸡架，生姜片倒入锅中并添加点料酒煮开。
3、用小火将鸡架高汤熬制60分钟。
5、向牛蛙中添加适量的盐，生抽，白胡椒粉，料酒，耗油，糖，淀粉并搅拌均匀腌制10分钟。
7、开火倒油煸炒尖椒和蒜瓣。
9、将面用清水煮开。
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1、将鸡架，生姜片倒入锅中并添加点料酒煮开。
3、用小火将鸡架高汤熬制60分钟。
5、向牛蛙中添加适量的盐，生抽，白胡椒粉，料酒，耗油，糖，淀粉并搅拌均匀腌制10分钟。
7、开火倒油煸炒尖椒和蒜瓣。
9、将面用清水煮开。