怎么做蛋黄焗南瓜

2025-05-23 21:32:27

1、南瓜洗净去皮去瓤切条，用适量盐拌匀，腌制15分钟

2、取出腌好的南瓜块，放入装有红薯粉的盆内

3、烧点热油放入南瓜块，小火煎，直到南瓜皮变硬

4、炸好的南瓜放在厨房纸上，吸去多余油分

5、倒掉炸南瓜的油，锅内重新放底油，加入2勺蛋黄酱，小火炒制

6、蛋黄酱炒到冒小泡就做好啦

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