让人欲罢不能的盐水鸭肝
1、材料:鸭肝500克 八角3颗 桂皮1小根 花椒适量 生姜4片调料:盐巴适量 料酒 1汤勺
2、把八角 桂皮 花椒 洗净,放入热好的锅内烤香加入水
3、放入切好的生姜
4、倒入料酒
5、倒入盐巴,待汤汁烧开转倒砂锅内
6、开火烧开汤汁,倒入鸭肝盖上盖子待汤汁再次开的时候就关火焖住4个小时左右就可以切片开吃了
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1、材料:鸭肝500克 八角3颗 桂皮1小根 花椒适量 生姜4片调料:盐巴适量 料酒 1汤勺
2、把八角 桂皮 花椒 洗净,放入热好的锅内烤香加入水
3、放入切好的生姜
4、倒入料酒
5、倒入盐巴,待汤汁烧开转倒砂锅内
6、开火烧开汤汁,倒入鸭肝盖上盖子待汤汁再次开的时候就关火焖住4个小时左右就可以切片开吃了