不用烤箱青蛙玛芬蛋糕

1、将黄油隔温水融化。

3、全蛋液加糖粉和盐，低速打散至看不到糖粉颗粒。

5、将面粉泡打粉一起过筛加入蛋糊中，用刮刀翻拌至无颗粒。

7、将蛋糕糊装入蛋糕托约7成满即可，因为怕蛋糕托太软，烤出来形状会变形，所以我把它放入蛋塔模中。

9、时间设制在180度烤5分钟，然后转160度烤8至9分钟。

11、取出蛋糕放凉，訇咀喃谆将白巧克力隔水溶化，在手指饼干上画上白色的眼睛，待干后，再将黑巧克力隔水溶化，点上眼珠子，插在蛋糕上便可。