网红仙豆糕的做法
1、紫薯馅：紫薯去皮切薄片放入烤盘上锅蒸熟。
3、黄油隔水融化。
5、用手揉成光滑的紫薯馅。
7、将过筛的面粉和玉米淀粉，全蛋液加入黄油中，用筷子搅成絮状。
9、将紫薯馅和黄油面团分别搓成10个小剂子。
11、虎口用力将底口收拢，捏和，滚成圆球。
13、十个仙豆糕全部做好。
15、放入仙豆糕慢慢煎熟。
17、成品图。
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1、紫薯馅：紫薯去皮切薄片放入烤盘上锅蒸熟。
3、黄油隔水融化。
5、用手揉成光滑的紫薯馅。
7、将过筛的面粉和玉米淀粉，全蛋液加入黄油中，用筷子搅成絮状。
9、将紫薯馅和黄油面团分别搓成10个小剂子。
11、虎口用力将底口收拢，捏和，滚成圆球。
13、十个仙豆糕全部做好。
15、放入仙豆糕慢慢煎熟。
17、成品图。