新手简单做蘑菇
1、首先清洗蘑菇,注意不要用浸泡的方法洗,流水冲洗就行,如果洗不干净就用厨房纸擦一下。

3、褐菇切片。

5、在锅里多淋上一些橄榄油。

7、单面上色后翻炒一下,千万不要盖盖子。

9、最后加入一块黄油,增加香味,不喜欢的可以不加。

11、最后装盘就完成了。
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