1、准备需要的食材,准备蒜片,姜丝。
2、大虾开背,取出虾肠,冲洗干净。锅内倒少许色拉油,爆香姜丝。
3、放入大虾煎至变色。
4、煎变色后翻另一面继续煎。
5、这个时候放入蒜片,加入番茄沙司,和白糖翻炒均匀。
6、加入半碗水焖煮收汁,最后加少许盐调味即可,盐可以让味道更甜。
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