1、葱、姜切末,马蹄洗净去皮,切成小粒备用

3、肉馅中加入一个鸡蛋,可以提升口感

5、所有调料搅匀并把肉馅打上劲,然后加入姜末、玉米粒、马蹄碎搅匀,最后放入拌了香油的葱末,搅匀备用。

7、将肉馅搓成丸子,外面裹一层西米,锅内水烧开,上锅蒸10分钟即可。

9、颜色各异

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