1、洋葱、土豆切粒,土豆煮熟切块。
2、酥皮切块,如图。
3、煎锅里放油中火加热,加入洋葱、蘑菇后炒一小会,然后加入土豆、奶酪、盐、黑胡椒粉拌匀成馅料。
4、把馅料加入酥皮里如图折好。
5、奶酪蘑菇酥蛟放入铺有烘烤纸的烤盆里,涂上蛋液,送入预热的烤箱,200度,烘烤15分钟。
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