小油条的做法

1、面粉+酵母+白糖+盐+泡打粉+鸡蛋，适量温水搅拌成软面，表面抹点油发酵两倍大

2、面发酵好了

3、案板上倒油抹匀

4、发好的面团弄出来

5、不用揉，直接整理一下就好

6、锅里倒入油

7、正好还有中午的肉馅，做点香菇萝卜馅的馅饼，直接拽一块面，放入馅

8、包起来轻轻按一下

9、五成油热下饼，小火慢炸两年金黄就好了

10、剩下的面切成大小均匀的面条

11、放入油锅，小火慢炸，下锅后五秒钟就起来了，炸至定型后翻一下身

12、炸至金黄捞出来就好了

13、外面金黄酥脆，里面松软香

14、来吧开吃

15、配点番茄酸辣汤

16、来点芥丝小咸菜完美

17、喜欢焦的就多炸一会儿哦