烤麸卤香菇怎么做？
1、烤麸切丁备用。
2、四成油温下入烤麸，小火炸。
3、炸至金黄捞出备用。
4、葱切段，姜切片。
5、热油下葱姜爆香。
6、下入蘑菇翻炒均匀。
7、加入适量清水。
8、下入烤麸炒匀。
9、加老抽、盐、味精、糖调味。
10、加芝麻油炒匀出锅即可。
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1、烤麸切丁备用。
2、四成油温下入烤麸，小火炸。
3、炸至金黄捞出备用。
4、葱切段，姜切片。
5、热油下葱姜爆香。
6、下入蘑菇翻炒均匀。
7、加入适量清水。
8、下入烤麸炒匀。
9、加老抽、盐、味精、糖调味。
10、加芝麻油炒匀出锅即可。