镇江交通旅游自由行信息汇总
1、一、镇江旅行信息简介1.镇江简介镇江更是一座具有悠久历史的江南文化名城。具出土文物及史籍考证,古属禹贡九州之扬州,西周初期为宜候封地,北宋更名为镇江。镇江风光旖旎多姿,具有真山真水的独特风貌,向以“天下第一江山”而名闻四方。金山之绮丽,焦山之雄秀,北固山之险峻,丰姿各异,人称“京口三山甲东南”;南郊的鹤林、竹林和招隐三寺,山岭环抱,林木幽深,又延伸入城,被誉为“城市山林”。2.最佳旅行时间镇江最佳出游时间是春季,此时气温适宜,草长莺飞。宝塔山公园的樱花开得格外鲜艳,惹人垂爱,值得观赏。3.当地旅行气候镇江旅游以春、秋两季为佳,此时镇江气温适中,是旅游的“黄金时节”。一是因为气温不高不低,二是应季鲜花、瓜果以及水产品,可以让旅游者的眼球以及味觉获得极大享受。镇江一年中举办的各类节庆也比较多。三四月间,有句容茅山香期庙会,此时,正是镇江樱花盛开的季节。而中秋前后,焦山公园桂花节,镇江金秋美食节会相继举行,为秋季的镇江增添了浓浓的节日气氛。



4、四、镇江美食介绍1.水晶肴肉江苏镇江区的名菜,因其肉红皮白,卤冻透明,故有“水晶”之称。这道菜必须选用细皮白肉猪、重750-1000克的前蹄,且小火焖煮。食之筋纤柔软,肥瘦兼有,味美鲜香,佐以姜丝和镇江香醋,味道更赞。2.白汁鮰鱼“长江三鲜”之一的鮰鱼又名白吉鱼、江团,肉肥嫩,味鲜美,白汁鮰鱼是镇江常见的一道菜。烹时不加酱油,配以春笋,用旺火烧沸,移文火焖煮,汤汁似乳,肉厚无刺,鱼鲜味道十足呢。三四月间是最适合品尝鮰鱼的时期。3.镇江蟹黄汤包镇江蟹黄汤包俗称蟹包,有两百多年的历史,是镇江的传统小吃。汤包以蟹油、猪肉为主料,精心加工制成。体积小而外型美,具有皮薄、汤多、馅足、味鲜的特点,食时佐以镇江香醋与姜丝,不但口味更美,且能去寒解腻。4.锅盖面说起锅盖面,那可是镇江家喻户晓的面食小吃,俗称镇江三怪之一的“大锅小锅盖”(面锅大,锅盖小)。酱油熬制是锅盖面制作的一大精髓,选用镇江特供黄豆酱油,再加上十几种佐料,桂皮,香草,八角等等,味道鲜香的不得了!吃起来面条又软又有劲道,汤头清香,回荡在齿间。5.清炖蟹肉狮子头镇江的名菜,又称斩肉,主料为蟹肉和猪肉,斩切做肉丸,因烹调时不用酱酒着色,故称清炖。因其造型大而圆,有了“狮子头”的叫法。


