1、海盐加水融化洗白菜
3、每一片都要撒上盐，特别是根部，一层一层撒
5、再用水冲洗干净，至少洗三遍，挤干备用
7、梨也切小块
9、面粉加点水熬成面糊
11、粗辣椒面，细辣椒面，面糊，鱼露，蜂蜜与梨汁一起搅拌均匀
13、将切成丝的胡萝卜倒入拌匀
15、做泡菜汤
