萝卜咸菜的做法
食材:干萝卜适量,盐沾咎悉能适量,五香粉适量,香醋适量,白糖适量,生抽适量,熟白芝麻适量。
遘抟斟喏步骤如下:
1、一些晒干的萝卜,这些干萝卜是选细长的新鲜萝卜在有阳光的天气晒干的。
2、把干萝卜放盆里,用水泡半天,洗净。
3、泡过的萝卜干已变软,把萝卜撕成小块,再洗一遍,控干水。
4、把萝卜放盆里,加五香粉、盐、生抽、香醋、白糖腌1个小时。
5、再加适量的白熟芝麻拌匀。
6、把拌好的萝卜放保鲜盒。
7、盖盖后放冰箱冷藏2天,拿出来就可以当早餐的咸菜了。
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