萝卜干怎么腌制
腌萝卜干具体做法如下:
准备材料:萝卜 10斤、盐 200克、花椒粉 2克、辣椒面 3克、酱油 15毫升、盐 少许。
1、首先使用菜刀把洗好的萝卜切好,放入盆中。
3、倒掉腌出的水,放太阳下晒72小时。
5、然后盆中放入准备好的萝卜干,花椒粉,盐,辣椒面,酱油。
7、抓匀后放入容器里,密封,放冰箱一周。
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腌萝卜干具体做法如下:
准备材料:萝卜 10斤、盐 200克、花椒粉 2克、辣椒面 3克、酱油 15毫升、盐 少许。
1、首先使用菜刀把洗好的萝卜切好,放入盆中。
3、倒掉腌出的水,放太阳下晒72小时。
5、然后盆中放入准备好的萝卜干,花椒粉,盐,辣椒面,酱油。
7、抓匀后放入容器里,密封,放冰箱一周。