阿根廷红虾的做法
1、1. 大红虾室温解冻，清洗干净，剪去虾须，挑去虾线。
2、2. 葱，姜，蒜切末。
3、3. 锅中放少许油，五成热时，放入红虾，两面煎，5分钟后放入蒜、姜末，继续煎至九成熟。
4、4. 倒入料酒，酱油，番茄沙司，糖，盐，翻煎两面。
5、5. 5分钟后即可起锅装盘，撒上葱花。
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1、1. 大红虾室温解冻，清洗干净，剪去虾须，挑去虾线。
2、2. 葱，姜，蒜切末。
3、3. 锅中放少许油，五成热时，放入红虾，两面煎，5分钟后放入蒜、姜末，继续煎至九成熟。
4、4. 倒入料酒，酱油，番茄沙司，糖，盐，翻煎两面。
5、5. 5分钟后即可起锅装盘，撒上葱花。