水煮荷包鸡蛋

2025-05-26 11:58:35

1、在锅中放入适量水,一般一个蛋一小碗水,烧开。

2、把蛋磕破,让蛋黄蛋清完整的落入开水中。

3、等蛋黄蛋白凝固后,将蛋翻一面煮一会,蛋就熟了

4、把蛋连汤一起盛进碗里,加上糖或盐,就可以吃了。

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