酱香鸡爪的做法
1、原料:鸡爪、香葱、蒜、姜、大料、花椒粒、桂皮。

3、鸡爪放入电压力锅中,加入300克的清水和料酒5克,启动电压力锅煮5分钟。这时的鸡爪已经软烂,捞出备用。

5、加入大料和花椒粒炒香,加入姜、蒜片,炒香。

7、倒入鸡爪,翻炒。

9、加入生抽、白糖,调味。

11、色、香、味俱全的酱炒凤爪上桌喽。老板,可以来杯啤酒吗?哈哈。

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