香椿炒鸡蛋的做法
1、1.香椿洗净
2、将洗好的香椿切成碎末。
3、鸡蛋打散，搅拌均匀，可洒一点儿盐。
4、葱花、姜末、蒜片切好备用
5、香椿和鸡蛋拌匀，加盐，继续搅拌。
6、锅热放油，入葱花、蒜片爆香。
7、鸡蛋液倒入锅中，慢慢翻炒。很快香喷喷的香椿炒鸡蛋就可以出锅了。
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1、1.香椿洗净
2、将洗好的香椿切成碎末。
3、鸡蛋打散，搅拌均匀，可洒一点儿盐。
4、葱花、姜末、蒜片切好备用
5、香椿和鸡蛋拌匀，加盐，继续搅拌。
6、锅热放油，入葱花、蒜片爆香。
7、鸡蛋液倒入锅中，慢慢翻炒。很快香喷喷的香椿炒鸡蛋就可以出锅了。