家常菜——韭黄肉丝
1、将泡椒、泡姜切丝放入肉丝腌制，去除肉的腥味。将韭黄切断。
2、热锅
3、放油。
4、放入肉丝翻炒。
5、加入韭黄、盐一起炒匀。
6、快好的时候放入少量的醋。
7、炒匀起锅。
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1、将泡椒、泡姜切丝放入肉丝腌制，去除肉的腥味。将韭黄切断。
2、热锅
3、放油。
4、放入肉丝翻炒。
5、加入韭黄、盐一起炒匀。
6、快好的时候放入少量的醋。
7、炒匀起锅。