日式猪排咖喱饭

1、猪里脊肉改刀，用刀背剁炝里谧艮断肉筋，味淋和清酒白胡椒粉、玉米淀粉倒入食品袋中再酱肉放入其中，扎口。均匀摇晃，将佐料均匀裹在肉肉上，放入冰箱冷藏腌制10分钟。

3、锅中放入适量油烧热后，放入肉排煎炸。

5、蔬菜改刀，洋葱喝青椒切丁，胡萝卜土豆切块。苹果切碎丁丁。

7、待蔬菜7、8分熟时，将准备好咖喱块先用刀切片，放入锅中

9、再放入2勺巧克力酱，没有可以用1-2小块巧克力代替。再放100ml牛奶中和口感。

11、做好后浇盖米饭，猪排切条放入其中

13、一勺很满足。