羊腰炒芥蓝的家常做法
1、首先把芥蓝叶去掉，然后把芥蓝梗皮削去，再侧刀切成薄片。
3、热锅下油，放蒜米进去爆香，芥蓝下锅，加适量的盐爆炒。
4、爆炒1分钟左右铲上碟子。
5、再开火下油，羊腰下锅，大火爆炒至八成熟。
6、芥蓝回锅，混合羊腰爆炒1分钟左右就可以出锅了。
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1、首先把芥蓝叶去掉，然后把芥蓝梗皮削去，再侧刀切成薄片。
3、热锅下油，放蒜米进去爆香，芥蓝下锅，加适量的盐爆炒。
4、爆炒1分钟左右铲上碟子。
5、再开火下油，羊腰下锅，大火爆炒至八成熟。
6、芥蓝回锅，混合羊腰爆炒1分钟左右就可以出锅了。