泡面的新吃法
1、准备4包方便面放入锅中煮开,大火煮开之后,煮到八成熟即可捞出。
2、将捞出的面饼马上用冷水冲洗,晾凉。
3、接着往锅中加入火腿肠丁、葱花、食盐、搅拌均匀之后,再加入两个鸡蛋液,将面饼充分地搅拌均匀。
4、锅中刷上一层薄油,将搅拌好的面饼倒入锅中,轻轻按压几下,小火慢煎。
5、煎至面饼定形之后,两面刷上自己爱吃甜面酱,撒上少许的葱花,即可出锅啦。
6、面饼出锅之后,要尽快食用,不然会影响口感的。
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