腐乳蒸鸡翅的方法
1、鸡翅中清水洗净,浸泡出血水后从中间剁开成2块,然后放入葱姜蒜、盐少许、料酒腌制。接下来做料汁。

3、腐乳中再加入生抽、蚝油、红烧酱油,搅拌均匀备用。

5、将土豆、山药、香菇切大块放在盘底,再将鸡翅均匀码在上面,

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1、鸡翅中清水洗净,浸泡出血水后从中间剁开成2块,然后放入葱姜蒜、盐少许、料酒腌制。接下来做料汁。
3、腐乳中再加入生抽、蚝油、红烧酱油,搅拌均匀备用。
5、将土豆、山药、香菇切大块放在盘底,再将鸡翅均匀码在上面,