可乐鸡翅的简单做法

1、鸡翅洗净正反两面划两刀，把姜切成丝或者片状，倒入料酒混合腌制二十分钟

2、冷水假少许姜丝或姜片大火把水烧开之后，放入鸡翅，30秒后捞出

3、放入2-3勺油，把锅烧热至八成热，再关火等待15秒再开启中小火放入鸡翅，煎至两面微黄

4、倒入一赚逡务呦罐可乐以及之前的腌制鸡翅的姜丝，盖上锅盖开启中小火煮至可乐全部变成气泡状（气泡状就是下图那样子，要煮到看不到明显的液体的哦！不然不要关火）

5、开锅，放入1-2小勺盐，一勺老抽，一勺生抽，转中大火并不停翻炒至全憧钏荭拜部汤汁变粘稠即可关火出锅（前期煮的时候要小火慢煮才能入味，收汁的时候开大火）

6、最后摆个自己喜欢的盘，就可以开吃了😁 Ps：姜丝夹出去更好看哦

7、谢谢观看 给个小赞白 三克油