豆沙牛角面包
1、将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团,加入切小块的黄油揉到扩展阶段,放温暖处基础发酵至两部大,大概1到1.5个小时。

3、把面团擀成大片,抹匀豆沙馅,用刀切成长三角状,分别卷成牛角状!

5、表面刷蛋液,撒芝麻,烤箱180度提前预热,面包放入烤箱,时间20分钟!

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1、将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团,加入切小块的黄油揉到扩展阶段,放温暖处基础发酵至两部大,大概1到1.5个小时。
3、把面团擀成大片,抹匀豆沙馅,用刀切成长三角状,分别卷成牛角状!
5、表面刷蛋液,撒芝麻,烤箱180度提前预热,面包放入烤箱,时间20分钟!