如何简单制作一份陕西凉皮呢

1、碗里放辣椒面，少许五香粉

3、浇入辣椒面的碗里，搅拌一下即成辣椒油

5、倒入碗中冷却，醋汁调料就做好了

7、锅里加多半锅水烧开，披萨烤盘（有专门做凉皮的锣更好）刷油，加一勺面糊轻轻转烤赢棱殄蕹盘，让面糊布满整个烤盘，水开轻轻放入锅中（保持漂在水面）盖锅盖蒸大约三分钟

9、然后慢慢揭下来，一张凉皮就做好了，用同样的方法把所有的面糊都做成凉皮

11、把凉皮切成宽条，浇上做好的醋汁调料，再浇上少许的辣椒油，吃的时候拌匀即可，这样一道美味的陕西凉皮就做好了