怎么做牛轧糖

1、把花生放进烤盘130度烤15—20分钟（我用的是黑皮花生，这种花生做出来会更香）

2、花生烤好把外面的皮弄掉，用擀面棍捣碎，不需捣很碎哦，这样就行了

3、把黄油放进锅里用小火熬化，同时在桌上铺上一张保鲜膜，为后面做好准备

4、把棉花糖放在黄油里用小火把棉花糖炒化，要一直不停的翻炒哦

5、因为怕糊锅，所以到奶粉的照片没拍，把奶粉倒下去搅拌均匀后再把花生倒进去搅拌

6、从锅里把牛轧糖取出放在桌上的保鲜膜上，戴上一次性手套在揉一揉，把花生揉进去

7、把牛轧糖铺成长方形状

8、用保鲜膜封好，放在托盘里平放，一起放进冰箱里冷冻40分钟后就可以拿出来切成块状了

9、吃得还剩一半才想起拍照，同事们都说很香哦～