凉拌兔丁的做法
1、热锅放点底油下花生中火慢炒,要勤快地翻动,等噼啪声结束后就起锅了

3、水开后放入兔肉煮七分钟左右,根据肉量多少斟酌,然后关火焖五分钟起锅放凉切丁备用

5、大葱切段,豆豉和蒜切细备用热锅凉油放入豆瓣酱中小火炒香

7、放入蒜粒炒香加入些水焖一下就可以了

9、加入花生拌匀就可以装盘了

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1、热锅放点底油下花生中火慢炒,要勤快地翻动,等噼啪声结束后就起锅了
3、水开后放入兔肉煮七分钟左右,根据肉量多少斟酌,然后关火焖五分钟起锅放凉切丁备用
5、大葱切段,豆豉和蒜切细备用热锅凉油放入豆瓣酱中小火炒香
7、放入蒜粒炒香加入些水焖一下就可以了
9、加入花生拌匀就可以装盘了