爆浆流心奶酪包怎么做
1、高筋面粉、蛋液、1g食盐、清水、20g白糖和酵母混合,揉匀。

3、发酵至2倍大。

5、60g淡奶油和12g白糖混合,打发。

7、30g黄油和35g淡奶油混合,隔水加热,融化。

9、奶酪馅装入到裱花中。

11、挤上奶酪馅。

13、放入烤箱中,150度,烤10分钟。

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1、高筋面粉、蛋液、1g食盐、清水、20g白糖和酵母混合,揉匀。
3、发酵至2倍大。
5、60g淡奶油和12g白糖混合,打发。
7、30g黄油和35g淡奶油混合,隔水加热,融化。
9、奶酪馅装入到裱花中。
11、挤上奶酪馅。
13、放入烤箱中,150度,烤10分钟。