超简单高颜值brunch盘

1、准备好所有食材。

2、巴沙鱼加黑胡椒加生抽加一点料酒腌制10分钟以上

3、吐司切成两半，放入烤箱180°烤十分钟。

4、生菜，紫甘蓝洗净切细丝。

5、碗里两个鸡蛋加入一点水打散

6、热锅加油！加入鸡蛋搅拌均匀，凝固即可。

7、小火煎巴沙鱼煎至两面金黄。

8、煎火腿片。

9、接下来就是一步一步的摆盘啦！有什么食材都可以自己加进去。

10、摆好拍照，美美的一份早餐就完成啦！