茼蒿炒鸡蛋香菇胡萝卜

1、准备原材料茼蒿、香菇、胡萝卜、鸡蛋

2、茼蒿洗净切成小段

3、焯好水的香菇过凉沥干水份切片

4、胡萝卜去皮洗净切成马蹄片

5、锅中倒入适量油加热再倒入打散的蛋液

6、鸡蛋炒至八成熟即可

7、另起锅倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入胡萝卜炒至断生

8、放入香菇片翻炒均匀

9、放入炒至八分熟的鸡蛋炒匀

10、放入茼蒿同时放入盐和味精

11、茼蒿、鸡蛋、香菇、胡萝卜炒至调味均匀即可出锅享用

12、营养丰富的茼蒿炒鸡蛋香菇胡萝卜装入盘中看着就好有食欲

13、搭配豆浆、鸭蛋、鱿鱼丝一起吃美味可口噢

14、鸡蛋入口香浓混搭着时蔬的清香这个味道一级棒

15、营养丰盛的早餐会给家人带来一天快的愉快好心情