椒麻鸡的做法
1、鸡腿冷水下锅,加葱姜、八角、料酒,黄栀子2个,以及足够量的食盐

3、然后捞起迅速放冰水过凉

5、然后用小火炸出香味,再加两勺鸡汤

7、然后鸡肉撕成条状,加洋葱丝、红椒、大葱以及椒麻汁

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1、鸡腿冷水下锅,加葱姜、八角、料酒,黄栀子2个,以及足够量的食盐
3、然后捞起迅速放冰水过凉
5、然后用小火炸出香味,再加两勺鸡汤
7、然后鸡肉撕成条状,加洋葱丝、红椒、大葱以及椒麻汁