外焦里嫩的烤牛奶
1、蛋黄加入细砂糖
2、加入牛奶搅拌均匀
3、加入玉米淀粉拌匀
4、小火一边搅拌一边煮
5、加入芝士片
6、煮至浓稠状
7、倒入玻璃碗冷藏4小时以上
8、切成块状
9、刷上全蛋液,放入烤箱230度烤15分钟
10、烤到表面出现焦点即可,如果不上色可以移到上层烤
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