蘑菇烧牛腩的做法
1、所有材料。

3、炒锅烧油,下入葱姜炒出香味。

5、炒至牛腩变色,水分快干时调入料酒翻炒匀,调入生抽和老抽再翻炒几分钟。

7、高压锅泄压后重新倒回炒锅烧开后下入切成小块的口蘑烧半小时,然后大火收汁。

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