满屋飘香的酱脊骨怎么做

满屋飘香的酱脊骨_下饭小能手～

2、焯水的时候准备配料。如图所示。香葱一把打个结，姜切片，3个八角，一小撮花椒，两片香叶，一块桂皮，1块陈皮，掰成小块，若干干辣椒，10粒冰糖

4、放入所有香料，加入5勺料酒，两勺老抽，3勺大酱（黄酱，黄豆酱），5勺生抽，1勺蚝油，10粒冰糖钱砀渝测（配方内的）。一只手拍照，拍虚了，主要是让大家看一下勺子的大小。

6、汤汁收到浓饭憋筱坟稠即可关火。将脊骨泡在剩余的汤汁里，有时间最好泡上两个小时入味，如果没时间，那就把汤汁收的稍浓些。