年糕鱿鱼的做法
1、备料

3、去掉鱿鱼须吸盘上的硬壳,用指甲顺一个方向刮掉

5、白菜叶切宽条,胡萝卜切片,洋葱切丝,小葱斜切段,姜切片

7、煮水,放入姜片,一勺料酒煮开

9、炒锅放油,先煸香洋葱,煸黄

11、加入开水约600毫升。估计末过年糕的量

13、放入年糕

15、加入白菜炒匀,略煮约一分钟,喜欢汤多的少煮会儿,喜欢汤少的多煮会儿

17、关火后撒熟芝麻拌匀即可

19、成品

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