自制香喷喷的洋葱烤肉饼

1、食材。

2、把瘦肉上的筋膜去掉，剁成肉末。

3、把洋葱切末，隔水溶化黄油。

4、把准备好的食材混合，加入适量老抽，少许盐。

5、用筷子按顺时方向搅打上劲。

6、在烤盘上铺上锡纸。

7、取适量肉糊先做成肉圆再轻拍成饼状。

8、做好的肉饼放烤盘上。

9、烤箱预热200度，上下火中上层，烤15分钟。

10、翻面，再烤15分钟就可以了。

11、烤好的肉饼。