新鲜山楂的吃法和禁忌

1、第一步，首先把新鲜的山楂，清洗干净，去掉头尾和山楂核，切成片备用。

3、第三步，把熬好的山楂片放入料理机中打成山楂泥。

5、第五步，冰糖全部融化后，把打好的山楂泥倒入锅中，一起小火搅拌。

7、第七步，待熬好的山楂泥晾凉冷却后，模具底部刷上一层油，把山楂泥倒入模具中，摊平整。

9、第九步，定型好的山楂糕切成大小合适的小块，放在密封容器里，随吃随取，酸酸甜甜的，开胃健脾，非常好吃。